alexa11111 (alexa11111) wrote,
alexa11111
alexa11111

Сметанный тортик вечером в субботу!))))))

                                  Сметанный торт


                                                          DSC_0266



Ингредиенты:
для коржей:

  1. мука- 2 ст

  2. яйца- 4 шт

  3. сахар- 1,5 ст

  4. сметана- 2 ст

  5. сода или разрыхлитель- 2 ч.л


для крема:

  1. сметана - 500 мл

  2. сахарная пудра или сахар - 50 гр

  3. ваниль - чуток




Яйца взбить с сахаром, влить сметану, добавить гашенную соду и взбить.
SAM_2871

Муку добавить в тесто. Перемешать чтобы не было комков
SAM_2872


Форму застилаем пергаментом, выливаем часть. Печь при 180 гр минут 30, смотрите когда корж станет золотисто -коричневого цвета , можно вынимать. Коржи очень хорошо подходят.

Крем:
Взбить сметану с сахаром и ванилью до слегка стоячего состояния.

Сборка:

Корж- крем-корж-крем-корж- крем. Сверху посыпаем или шоколадом, или кокосовой стружкой , чем угодно!

Желательно все делать на ночь, потому что торту нужно для пропитки постоять в холодильника часов 5 не меньше.

                                             Приятного аппетита!

DSC_0269

Оригинал взят у karamellyulka в Сметанный тортик



Tags: вкуснятина, выпечка, выходные, еда, рецепты, рецепты к праздничному столу, торты
Subscribe

promo alexa11111 january 10, 2025 19:44 238
Buy for 20 tokens
С вистнул у pantyyy08 ;))))) решив по хорошему примеру прикрепить эту запись сверху )) Буду собирать сюда гадость все, что понравится на просторах ЖЖ, в том числе и комметы тех кто желает добавиться во…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments