Ладушки, ладушки, сделали оладушки......

                                                       Оладушки




Ингредиенты:

1. Кислое молочко или кефир не жирный- 300 мл


2. мука- 200-300 гр ( смотреть по консист)


3. дрожжи сухие- 5 гр


4. молоко- 3-4 ст.л


5. сахар- 2-3 ст.л


6. соль- 0,5 ч.л


7. ваниль


8. растительное масло

Для начала дрожжи разводим с теплым молочком и щепоткой сахара, хорошо взбалтываем и отставляем. Когда появится шапочка из пенки дрожжи готовы.

Приступаем к замесу!
Все ингредиенты смешиваем венчиком , должно получиться как густая сметана, добавляем дрожжи , перемешиваем .  Добавляем чуть ложку столовую олии и приступаем к жарке.

Нажарили? теперь можно и поесть)))


                                              Приятного аппетита!



Оригинал взят у karamellyulka в Оладушки