alexa11111 (alexa11111) wrote,
alexa11111
alexa11111

Шоколадно-райский Фондан.....

                                                                

DSC_0097-2


Ингредиенты:

  1. шоколад черный ( не меньше 57 проц)- 150 гр

  2. яйцо- 2 шт

  3. желтки- 2 шт

  4. масло - 150 гр

  5. мука - 2 ст.л



Яйца с желтками взбить до стоячего состояния.

Шоколад с маслом растопить в толстостенной кастрюльке ( на водяную не обязательно, просто подогрейте смесь и выключите, с помощью венчика хорошо перемешайте что б масло и шоколад соединились между собой и растали))

В растаявший шоколад быстро положить муку и взбить венчиком чтоб не было комочков.

Соединить шоколад с яйцами ( я все взбивала в комбайне, можно блендером ну или венчиком.)

Духовку предварительно до 230 градусов или на максимум

Формочки смазать маслом, лучше брать силикон или тонкостенные формы!!!! всыпать смесь из шоколада и поставить в духовку минут на 7 , не больше!!! главное чтоб прихватилось сверху.

Здесь важен момент чтоб изнутри выливалась жидкость!!

 Делается это перед самой подачей на стол!

Украсить карамельной ватой и карамельным соусом.

                                                                                            Приятного аппетита



DSC_0095

Оригинал взят у karamellyulka в Фондан

Tags: вкуснятина, интересное, позитивно, рецепты
Subscribe

  • "Т-34": после просмотра.

    Ну ,что-ж, по следу еще "горячих" впечатлений от просмотра, думаю, следует набросать несколько абзацев. Со времен "28…

  • Метелица

    Всю ночь мела метель, и даже сейчас ее отголоски разносят выпавший снег по двору, а сверху наслаиваются новые снежинки. Несмотря на то, что к…

  • Мокрый декабрь...

    Декабрь начался, но не совсем по - зимнему, тут о весне хоть впору говори... Пасмурно... Сырно... Противно... Даже на лыжи не сходишь, ибо снег…

promo alexa11111 january 10, 2025 19:44 238
Buy for 20 tokens
С вистнул у pantyyy08 ;))))) решив по хорошему примеру прикрепить эту запись сверху )) Буду собирать сюда гадость все, что понравится на просторах ЖЖ, в том числе и комметы тех кто желает добавиться во…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments