Вот, петушки.......

Давайте вернемся в наше детство))) Какие там были самые вкусные и любимые конфетки???  Да да- Петушки!!!
А у меня есть формочки волка, зайчика и слоника)))
Вот и решила сделать любимые конфетки с детства!!


                                                                                        Петушки




Ингредиенты:

1. Сахар - 1 стакан


2. Вода - 1/4 стакана


3. лимонный сок - пару капель

Варим сироп. Сахар смешиваем с водой и соком и ставим на маленький огонь в толстостенной кастрюльке. Варим до светло коричневого цвета.



Формочку предварительно помыть и просушить. Я делала в одном половинке, моим малышам как раз нормально.
Подготовить палочки.


Когда сироп сварится, даем немного загустеть, пару минут и выливаем по формочкам закрывая полностью палочку сиропом. Формы я не смазывала ни чем. Главное чтоб они были холодными.


Осторожно!!! все очень горячее даже после того как разольете конфетки))

Если сироп сварен правильно, конфетка быстро схватится и хорошо отойдет от формы.

Через пять минут уже можно кушать конфетки)

Вот так я иногда возвращаюсь в детство и наслаждаюсь любимыми конфетками вместе с моей малышней!



                                                                            Приятного аппетита!