alexa11111 (alexa11111) wrote,
alexa11111
alexa11111

Сладкоежкам читать обязательно........

Оригинал взят у karamellyulka в сладкоежкам
Обожаю печь, прям очень.  Вообще я по тортам, делала бы их круглосуточко без передышки! Но вот есть их не могу, не люблю сладкого) И это очень хорошо! Меньше отлаживается там где не положено и не красиво)

                                                                    Торт Вишенка


996617_626338614083882_1309670263_n

Ингредиенты:

Начинка:

  1. Йогурт вишневый- 1 п

  2. Желатин- 30 гр

  3. Вишневый сок- 2 ст

  4. Сахар на карамель - 3 ст.л

  5. Сахар на желе- 2 ст.л

  6. Сгущенка- 3-4 ст.л



Бисквит печем по этому рецепту -http://karamellyulka.livejournal.com/6078.html

Когда корж готов, разрезаем пополам. Замачиваем быстрорастворимый пищевой желатин по 15 гр в две посудины. Замачивать нужно в холодной воде.  Далее Ставим посудину на огонь с желатином, на маленький огонь и даем растворится, главное чтоб не закипел!Чуть остужаем.
Йогурт вишневый смешиваем с растопленным охлажденным  желатином, у меня форма съемная, по этому там и формирую. Кладу один корж, пропитую, выливаю желе с йогурта, накрываю вторым коржом и в холодильник до застывания.

Желе вишневое домашнее:
выливаем сок вишни, добавляем сахар, туда же кладем желатин , ждем пока растопится желатин. Отставляем.  Перемешиваем. Ставим на холод в в  посуде, которая  по размерам подходит к форме торта, вылила чтоб за стыло, потом вытянула и положила сверху на пропитанный корж и смазанный чуть сгущенкой.



                                                                            Приятного аппетита

Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Хроника покорения Космоса

    К юбилейной годовщине покорения Человеком космического пространства, Министерство Обороны России рассекретило пласт документов, связанных с…

  • Цитата дня. 01 апреля 2021. Геннадий Онищенко.

    Если Г. Онищенко не шутит (по поводу 1 апреля), то я уже и ни знаю, что сказать и как это назвать. Остается только дико ржать и бегать по…

  • Цитата дня. 13 марта. Игорь Лебедев.

    Исключительный сегодня денек, потому как появилась возможность почитать умное в ленте, но и написать что-то от себя. Исключительный, потому как…

promo alexa11111 january 10, 2025 19:44 238
Buy for 20 tokens
С вистнул у pantyyy08 ;))))) решив по хорошему примеру прикрепить эту запись сверху )) Буду собирать сюда гадость все, что понравится на просторах ЖЖ, в том числе и комметы тех кто желает добавиться во…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments